HADİ YİYELİM!
HADİ YİYELİM! İştahım bi açık ki… Yılbaşına çok az bir zaman kala, klasik bir yemeğe dair tarif vermenin yanı sıra, çok sevdiğim bir lezzeti de paylaşmak istedim. Yılbaşı hindisinin en keyifli tarafı bence, “Stuffing” kısmı. Yani içine doldurulan ve hindiyle pişen, sonra hindinin yanında tabağa gelen iç malzeme. Bu iç malzemeyi yemek için, illa hindi […]