YENİ NESİL BESLENME ALIŞKANLIKLARI

Bu yeni nesil mutfak alışkanlıkları hakkında ne düşünüyorsun sevgili okur? Ciddi soruyorum…   Yeni lezzetlerle aran nasıl, deniyor musun?   Evdekilerin olaya yaklaşımı ne?   Ben deniyorum bak. Avakadolu bıdıbıd, chia tohumlu hıdıhıdı, gojiberi, vegan tofu…  Hani yersek ölmeyeceğimiz hatta kıçımızdan da ejderha yumurtası çıkaracağımızı iddia eden tüm yerli yabancı ürünlere bir şans verdim. Ne süt karameli kaldı denemedik ne de turmeric…   Çünkü moda böyle, “özen gösteren anneler” eskiden mis gibi fırından çıkmış beyaz ekmeğe tereyağ sürerdi şimdi çatalın tersiyle avakado eziyor ya… Devam Linki

ENDİŞENİN E HALİ

Bizim yaş grubunda sanırım en büyük endişelerden biri (tabi ki evlatlara dair endişelerden sonra) aile büyüklerimize dair sağlıksal durumlar oluyor. Çocuklarımız ve onların sağlık durumları hakkında yüzde yüz alarm halindeyiz o başka ama onların hemen ardından da anne-babalar geliyor.   Benim sadece yakın dostlarımın bildiği ve deneyimlediği birkaç garip huyumdan bir tanesini seninle paylaşayım sevgili okur. Yıllar içinde sanırım aklımı –daha fazla- oynatmamak için bir savunma mekanizması geliştirmişim. Millet “oha ama Mehtap” deyinceye kadar da pek farkında değildim açıkcası. Zaman içerisinde fark ettim ki ben dinlemiyorum. Devam Linki